אופן ההכנה:
חורצים את הקממבר, מזלפים דבש מעורבב עם פתיתי צ׳ילי חריף ומניחים בכלי שמתאים לתנור מרופד בנייר אפיה. מניחים פרוסות של בייגל או לחמניה על תבנית גדולה לצד הכלי עם הקממבר. מערבבים בקערה חמאה מומסת, שום מגורד, פטרוזיליה ומעט מלח ומורחים על פרוסות הבייגל. מכניסים לתנור לכ-10 דק׳ ב200 מעלות עד שהגבינה מבעבעת והטוסטונים שחומים. מגישים מיד.
