קבלו מתכון חלום לאירוח או סתם לארוחת ערב או לקופסאות אוכל של הילדים. בלי התפחה ובלי לישה, דקה וחצי של ערבוב ועוד חצי שעה אפיה ויש לכם קוביות בייגל ממכרות עם דיפ גבינות קשות של משק יעקבס שבאמת אי אפשר להפסיק לאכול 🫠🧀
בשיתוף משק יעקבס
דקות
דקות
אופן הכנה:
מגרדים בפומפיה מנצ׳גו וקשקבל. מערבבים קמח תופח, מלח ויוגורט עם מוצרלה, מנצ׳גו וקשקבל מגורדות עד שמתקבל בצק אחיד. מרדדים לריבוע בעובי ס״מ ומחלקים ל-16 קוביות. טובלים כל קוביה בתערובת של מים, סילאן וסודה לשתיה ומיד טובלים בקערה עם שומשום עד לציפוי מכל הצדדים. מסדרים בתבנית מרופדת בנייר אפיה ואופים בתנור שחומם ל-170 מעלות עד שהבייגלים מזהיבים. להכנת הדיפ: ממיסים בסיר חמאה, מוסיפים קמח וחלב ומערבבים עד שהתערובת מסמיכה. מוסיפים מלח, פפריקה וגאודה מגורדת ומערבבים. מגישים מיד.
