מאפינס תירס

מצרכים:

- פחית שימורים תירס 400 גרם מסוננת מנוזלים

- גביע קוטג׳ (250 מ״ל)

- 3/4 כוס גבינה צהובה מגורדת

- מלח פלפל

- 3 ביצים

- חצי כוס קמח תופח

​

אופן ההכנה:

מערבבים את כל החומרים בקערה עד שמתקבלת בלילה אחידה. מעבירים לתבנית שקעים משומנת (12 שקעים) ואופים בחום של 180 מעלות למשך 15-20 דק׳. בתיאבון!

​