צמחוני

את העוגה הזו אמא של מאור מכינה קודם כל כי היא עושה ריח טוב בבית 😂 וחוץ מזה – היא גם טעימה בטירוף ובאה בול עם כוס קפה 😘 אם יש לכם פירות עייפים במקרר זו עוגה קלאסית להכין איתם! 

בדרך כלל אני לא מהראשונות שרצות להכין דברים עם דפי אורז אבל הטרנד הזה תפס אותי כי משהו במרקם של הדפים בפנים היה ממש נראה כמו בצק! יש במתכון אבקת אפיה וזה מה שעושה את הקרואסון הזה כל כל מיוחד ודומה למקור! אני לא אספר לכם שמעכשיו אני לא אוכלת יותר קרואסון חמאה אוקיי? אבל אמא שלי שרגישה לגלוטן טעמה את זה והיא עפה!!! אז זה פיתרון מושלם וגם אחלה דבר למי שמנסה לשמור ♥️

טוב אז הכנתי טירמיסו פיסטוק עם ביצים ומסקרפונה וכל החגיגה וכמה שידעתי שזה יהיה טעים לא דמיינתי שזה ביס עד כדי כך מושלם🥲 מתכון חובה לאירוח, מושלם גם לחגים! 

הריח של הפרעצלים החמים שיוצאים מהתנור הולכים למלא לכם את הבית ואת הלב. ממליצה גם למרוח מעט חמאה מומסת עליהם כשהם יוצאים מהתנור כדי לשמור על הטריות. הילדים שלי טורפים אותם, אני מכינה כל פעם כמות ומקפיאה שיהיה להם מתי שהם רוצים. הם מגיבים מעולה גם להפשרה במיקרו, כאילו הרגע יצאו מהתנור! 

הייתי אומרת שזה תבלין בול כמו של הפיצה אבל בא לי להגיד שזה אפילו יותר טעים 😅