מצרכים:
בצק עלים
6 פרוסות גבינה צהובה
100 גרם גבינה בולגרית
ביצה טרופה
פרמזן ושומשום לציפוי
אופן ההכנה:
פורסים בצק עלים על משטח עבודה ומסדרים מעליו פרוסות גבינה צהובה. מפזרים באופן אחיד גבינה בולגרית ומגלגלים לנקניק ארוך. חותכים את הנקניק לשבלולים ומסדרים בתבנית עם ניר אפיה. מורחים ביצה, מפזרים שומשום ופרמזן ואופים כ-20 דק׳ בחום של 180 מעלות. בתיאבון!