סופט קוקיז

מצרכים:
- 200 גרם חמאה רכה
- 2 ביצים
- כפית תמצית וניל
- כוס סוכר חום
- 2 כוסות קמח
- כפית מלח
- כפית אבקת סודה לשתיה
- כוס שוקולד חלב קצוץ
כוס בלונדי קצוץ


אופן ההכנה:
מערבלים במיקסר חמאה רכה, תמצית וניל, ביצים וסוכר חום עד שמתקבלת תערובת אחידה. מוסיפים קמח, מלח ואבקת סודה לשתיה ומערבלים עד שמתקבל בצק דביק ואחיד. מוסיפים את השוקולד הקצוץ ומערבבים רק לאיחוד. בעזרת כף מסדרים על תבנית במרווחים שווים ומכניסים לתנור שחומם ל-180 מעלות ל10-12 דק׳. מצננים, מגישים ושיהיה בתיאבון!