• White Facebook Icon
  • White YouTube Icon
  • White Instagram Icon

דברו איתנו

כל הזכויות שמורות לשטרודל 2020

תפוחי אדמה מעוכים

מצרכים:

- חבילת תפוחי אדמה קטנים

- שום כתוש 

- מלח פלפל לפי הטעם

- שמן זית

אופן ההכנה:

מבשלים את התפוחי האדמה עד שהם מתרככים ומסדרים על תבנית במרווחים שווים. בעזרת פטיש שניצל או תחתית של כוס עבה מועכים את תפוחי האדמה עם הקליפה. מפזרים על תפוחי האדמה שום כתוש, זמן זית ומלח פלפל לפי הטעם. מכניסים לתנור לחצי שעה בחום של 180 מעלות עד שתפוחי האדמה יוצאים קריספיים.