• White Facebook Icon
  • White YouTube Icon
  • White Instagram Icon

דברו איתנו

כל הזכויות שמורות לשטרודל 2020

 עוגת שמרים אוריאו

מצרכים:

- 2 כוסות קמח

- רבע כוס סוכר

- 50 גרם חמאה רכה

- כף שמרים

- ביצה

- חצי כוס מים חמימים

- 200 גרם שוקולד לבן מומס

- 100 גרם עוגיות אוריאו מרוסקות

אופן ההכנה:

מערבבים בקערה קטנה את השמרים, מים חמים וסוכר. מערבבים יחד עם הקמח, ביצה וחמאה ולשים עד שמתקבל בצק אחיד. עוטפים בניילון נצמד מתפיחים למשך שעה. כשהבצק הכפיל את נפחו מקמחים את משטח העבודה ומרדדים לעובי של חצי ס״מ. מורחים את השוקולד הלבן המומס, מפזרים עוגיות אוריאו מרוסקות ומגלגלים לנקניק. את הנקניק חוצים לשניים וקולעים ממנו צמה. מעבירים לתבנית מאורכת ואופים כחצי שעה בחום של 180 מעלות. בתיאבון!