top of page

 עוגת שמרים שוקולד

מצרכים:

- 2 כוסות קמח

- רבע כוס סוכר

- 50 גרם חמאה רכה

- כף שמרים

- ביצה

- חצי כוס מים חמימים

- 5 כפות ממרח שוקולד

- 50 גרם שוקולד חלב קצוץ

אופן ההכנה:

מערבבים בקערה את הקמח, סוכר, ביצה, מים, שמרים וחמאה ולשים עד שמתקבל בצק אחיד. עוטפים בניילון נצמד מתפיחים למשך שעה. כשהבצק הכפיל את נפחו מקמחים את משטח העבודה ומרדדים לעובי של חצי ס״מ. מורחים בנדיבות ממרח שוקולד. מפזרים שוקולד חלב קצוץ ומגלגלים לנקניק. את הנקניק חוצים לשניים וקולעים ממנו צמה. מעבירים לתבנית מאורכת, מורחים מי סוכר בנדיבות ואופים כחצי שעהבחום של 180 מעלות. בתיאבון!

bottom of page