פלפל ממולא

המתכון מוקדש לזכרו של סג״מ בר רהב שנפל במבצע ״צוק איתן״. את המתכון הכנתי בשיתוף עם הפרויקט ״מתכון עם זיכרון״ שמנציח חללים דרך הכנת המאכלים שהם הכי אהבו. 💔

4-5 פלפלים אדומים
כוס אורז
חצי קילו בשר טחון
עגבניה קצוצה
בצל קצוץ
400 גרם עגבניות מרוסקות משימורים
100 גרם רסק עגבניות
כף סוכר
2 כפות פפריקה
מלח פלפל
2 כוסות מים
מידע:

זמן הכנה: 60

דקות

זמן כולל: 120

דקות

רמת קושי: בינוני

דירוג מתכון
0.0/5
עקבו אחרי גם ברשתות

אוהבים את המתכון?
בואו תשמרו את המתכון לפעם אחרת

אופן ההכנה:

להכנת הרוטב: מטגנים חצי בצל קצוץ בשמן זית, מוסיפים עגבניה קצוצה ומטגנים עד שהעגבניה רכה. מוסיפים עגבניות מרוסקות, כף פפריקה, כף סוכר, מלח פלפל ורסק עגבניות. לתוך הרוטב מוזגים 2 כוסות מים, מביאים לרתיחה ומורידים לאש קטנה.

למילוי הפלפלים: מטגנים בצל קצוץ, חצי קילו בשר, מוסיפים כף פפריקה, מלח פלפל וכוס אורז ומערבבים לתערובת אחידה. ממלאים את הפלפלים במלית האורז והבשר ומסדרים בסיר כמה פלפלים שנכנסים, תלוי בגודל שלהם. את שאר המלית שנשאר מומלץ לפזר בתוך הרוטב בסיר. מבשלים כשעה, או עד שהאורז מתרכך. בתיאבון!

התגובות שלכם

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

מתכונים נוספים

כמה קל להכין את הקינוח הזה ואיזה טעים הוא 🍓 ועם התותים המושלמים של אורטו הוא בכלל יוצא וואו!

קבלו מתכון לסלט חסה ובמקום קרוטונים הכנתי טופינג משוגע של פירורי לחם ופרמזן תקשיבו זה לאכול בכפית!!!!

סלט כרובית עם כרובית צלויה וכרובית טרייה טעים בצורה בלתי רגילה בחיי שאי אפשר להפסיק לאכול🫠

אם במקרה חיפשתם מתכון של בית כזה טעים כיפי שמתבשל ועושה ריח מגרה בכל השכונה, אז בבקשה 🤤

סלט חסה עם תותים וצ׳יפס חלומי זעתר שאי אפשר להפסיק לאכול!!! 🫠

ידעתם שהייתי צמחונית פעם? 10 שנים, לא איזה משהו בקטנה. אז יש לי ניסיון בלקחת מתכונים ולהפוך אותם לצמחוניים וזה בדיוק מה שעשיתי עם הפאי רועים הזה. טיגנתי את הביונד טחון מהצומח שמבוסס על חלבון אפונה וטיגנתי עם בצל, גזר ותבלינים שאני אוהבת. יש לו מרקם ממש כמו בשר וטעם מעולה. אז לקחת תפוחי אדמה, אפיתי בתנור ואז חציתי והוצאת את המילוי, בניתי את הפאי בתוך תפוחי האדמה, איזה מושלם?? וברור שהשתמשתי גם בחמאה ופרמזן, זה יוצא וואו!!!

בשיתוף ביונד מיט

אין דבר שאני יותר אוהבת מקרואסון שקדים חם שהרגע יצא מהתנור. כשנתקלתי בטרנד הזה של מאפים מבצק עלים מוכן הייתי חייבת להכין את גרסת השקדים 🫠
אז קבלו מתכון לקרואסון שקדים בטריק- עם בצק עלים מוכן.
אין טעים כזה!!!

קבלו את הגרסא המושלמת הזו לסופגניות ביס שלי שתמיד גונבות את ההצגה!
והפעם בגרסת הסינבון 😍

קבלו את הגרסא המושלמת הזו לסופגניות ביס שלי שתמיד גונבות את ההצגה!
והפעם בגרסת האלפחורס😍

התחשק לי להכין סופגניות במילוי מקורי ולא התחשק לי שוב לטגן 🤣 אז קניתי סופגניות מושלמות בשופרסל והכנתי להם מילוי בטעם החלב של הקורנפלקס. יצא חלום!!! וחכו למבחן טעימה העיוורת של מאור 😍
פרסום ממומן בשיתוף שופרסל

קבלו מתכון לפנקייקים לשבת קצת אחרת 🫠 לביבות במחבת פנקייק רכות רכות ובקושי צריך לשים שמן!

בתכלס אפשר לטגן את הלביבות האלה בכל גודל שתרצו אבל יש משהו בגודל ביס שהופך אותן לקריספיות וטעימות בטירוף! הרגע הזה שהלביבות יוצאות מהשמן והגבינה עוד נמתחת זה רגע שאין שני לו.

בואו והצטרפו אלינו לשיתוף המתכון שלנו!

העתק קישור

רוצים לשמור את המתכון
יש להירשם לאתר