מצרכים:

- 500 גרם בשר טחון

- בצל קצוץ

- חצי פלפל חריף קצוץ

- פלפל אדום קצוץ

- 3 שיני שום קצוצות

- 2 כפות סויה

- כף סוכר חום

להגשה:

- ביצת עין

- אורז לבן

- פתיתי צ׳ילי חריף

​

אופן ההכנה:

מטגנים בשמן זית בצל, פלפל חריף, פלפל אדום ושיני שום. מוסיפים בשר טחון, כף סוכר חום ו-2 כפות סויה ומטגנים עד שהבשר מוכן. מגישים עם אורז לבן, ביצת עין ופתיתי צ׳ילי חריף. בתיאבון!

​