אופן ההכנה:
מרסקים את עוגיות האוריאו בבלנדר עד שמתקבלים פירורים דקים ככל הניתן. מערבבים את הפירורים עם אבקת אפיה, מוסיפים חלב ומערבבים עד שמתקבלת תערובת חלקה ואחידה. מעבירים לתבנית עגולה קוטר 20 ס״מ (שימו לב העוגה אינה גדולה). אופים כ-25 דקות בתנור שחומם מראש ל-170 מעלות. ניתן לקשט את העוגה עם רוטב שוקולד וקצפת ומגישים. בתיאבון!
להכנת קרם השוקולד:
ממיסים במיקרו 100 גרם שוקולד מריר עם חצי מיכל שמנת מתוקה כ-60 שניות ומערבבים. אם השוקולד לא נמס במלואו מכניסים לעוד חצי דקה.
להכנת הקצפת:
מקציפים חצי מיכל שמנת מתוקה להקצפה עם 2 כפות פודינג וניל.
