עוגת גבינה באסקית

עוגת הגבינה הכי טעימה שהכנתי בחיים! היא בלי טיפת קמח ומתאימה לפסח ולכל יום אחר בחיים 😅 מרקם מטורף וטעם עשיר שעושה נעים בלב 💓

800 גרם גבינת שמנת 30% בטמפ׳ החדר
100 גרם שמנת חמוצה 15%
כוס וחצי סוכר
6 ביצים
250 מ״ל שמנת מתוקה
כפית מלח
כפית תמצית וניל
1/3 כוס קורנפלור
מידע:

זמן הכנה: 40

דקות

זמן כולל: 70

דקות

רמת קושי: בינוני

דירוג מתכון
0.0/5
עקבו אחרי גם ברשתות

אוהבים את המתכון?
בואו תשמרו את המתכון לפעם אחרת

אופן ההכנה:

מרפדים תבנית 26 ס״מ עם נייר אפיה. מחממים תנור ל200 מעלות. מערבים במיקסר גבינת שמנת וסוכר כ-2 דקות עד שהסוכר נמס לחלוטין. מוסיפים ביצים בהדרגה. מוסיפים שמנת חמוצה, שמנת מתוקה, מלח ותמצית וניל ומערבבים עד שהכל מתאחד. את הקורנפלור מוסיפים רק בסוף ומערבבים עד שהכל מתערבב ללא גושים. אופים עד שהעוגה בצבע זהוב עמוק ועדיים רוטטת בפנים. מקררים לילה במקרר. מומלץ להוציא שעה מהמקרר לפני ההגשה.בתאבון!

התגובות שלכם

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

מתכונים נוספים

מתכון מושלם לאירוח הכנה של 5 דק, מכניסים לתנור כשהאורחים כבר בדלת ומגישים לנשנוש עם כוס יין לבן 🫠

פעם היו לי בננות בשלות ולא הכנתי איתן עוגה 😆 סתם, לא קרה בחיים.
קבלו מתכון לעוגת בננה אוכמניות חלום! 🫐🍌

קבלו מתכון מושלם לאירוח, גבינת בייבי קממברט של משק יעקבס שאני אוהבת כל כך, מבעבעת ועטופה בבצק עלים עם ריבה מתוקה בפנים- ביס מושלם בעבודה של 5 דקות בדיוק 😉

קבלו מתכון על בסיס של קינואה, קליל וטעים בטירוף, אפשר גם לוותר על החלומי (בעיני לא כדאי).
ויש דברים מתוקים כמו היד של דין שגונב חמוציות מהקערה? 🫠🫠🫠

טוב כזאת עוגת ביסקוויטים לא טעמתם! רולדת פתיבר משוגעת סטייל עוגת ביסקוויטים אבל הרבה יותר טעימה, חגיגית ומרשימה 😉
עם הממרח החדש של עללחם שחוץ מהרולדה הזו הדרך הכי טובה לאכול אותו זה עם כפית 🥄

בשיתוף עללחם

הפנקייקים האלה גם טעימים בטירוף וגם עשירים בחלבון בזכות גבינת הריקוטה שהכנסתי פנימה 🫠
תוסיפו קצת שוקולד צ׳יפס מריר ויש לכם פנקייקים נמסים בפה שהילדים לא יפסיקו לבקש, מניסיון😉

מוס שוקולד קרם פרש למביני עניין בלבד!!! קינוח פרשי עם חמיצות קלה שבקלים שמגיעה בסוף הביס מהקרם פרש המושלם של משק יעקבס שבגדול מאז שהוא אצלי במקרר אני אוכלת אותו עם כל דבר. קינוח קליל של מוס שוקולד פרשי (מה קשור פרש למוס שוקולד? תכינו ותבינו) עם קראמבל דבש מטמטם שיוצרים יחד איזון חלומי.

בשיתוף משק יעקבס

בורקס תרד וכרישה ממכר בלי למלא כל בורקס בנפרד, הכי קל שיש וטעים פחד 😆

שמעו, אין ביס יותר חלומי מבייגל חם שהרגע אפיתם וגבינת שמנת מוקצפת אוורירית!🥯

לפעמים כל מה שצריך זה עוגיה טובה 🍪 ועוגיית שוקולד צ׳יפס פקאן חמאה חומה זו עוגיה ממש אבל ממש טובה 🤤

כמה מתכונים לסלט ביצים זה יותר מדי? יפה, אין דבר כזה 😂
המרקם שמתקבל פה הוא שונה לגמרי מסלט ביצים שמגרדים וזה נותן לו טעם חדש וחלומי.

מתכון חלום לאירוח, לארוחת בוקר/ ערב או סתם לשבת בבוקר ♥️

בואו והצטרפו אלינו לשיתוף המתכון שלנו!

העתק קישור

רוצים לשמור את המתכון
יש להירשם לאתר