מצרכים:
כוס וחצי קמח מצה
200 גרם שוקולד מריר קצוץ
5 ביצים
כוס סוכר חום
כוס שמן
כפית תמצית וניל
כפית אבקת אפייה
חצי כוס חלב
אופן ההכנה:
ממיסים במיקרו את השוקולד והשמן עד שמתקבלת תערובת חלקה. מוסיפים פנימה את החלב, הביצים ותמצית הוניל ומערבבים. מוסיפים את אבקת האפייה, סוכר וקמח מצה ומערבבים לתערובת אחידה. יוצקים לתבנית משומנת ומכניסים לתנור בחום של 200 מעלות למשך 20 דקות. כשהעוגה מוכנה מערבבים רבע כוס שמנת מתוקה עם 100 גרם שוקולד חלב וממיסים במיקרו. מצפים את העוגה בתערובת השוקולד ומגישים. חג שמח!