קבב ממולא בטחינה

איזה כיף לתת ביס בקבב והטחינה כבר בפנים? רק לשים בפיתה עם סלט ואתם מסודרים 😍

כוס ״טחינה ירושלים״
חצי כוס מים
2 כפות מיץ לימון
מלח לפי הטעם
חצי קילו בשר טחון
חופן פטרוזיליה קצוצה
2 שיני שום קצוצות
כף ראס אל חנות
כף פפריקה
מלח פלפל
מידע:

זמן הכנה: 30

דקות

זמן כולל: 150

דקות

רמת קושי: קל

דירוג מתכון
0.0/5
עקבו אחרי גם ברשתות

אוהבים את המתכון?
בואו תשמרו את המתכון לפעם אחרת

אופן ההכנה:

מערבבים טחינה, מים, מיץ לימון ומלח עד שמתקבלת טחינה סמיכה. בעזרת כפית מניחים על תבנית עם נייר אפייה מעט טחינה במרווחים שווים ומקפיאים למשך שעתיים. מערבבים בשר טחון, פטרוזיליה, שום קצוץ ותבלינים עד שמתקבלת תערובת אחידה. משטחים עיגול מהתערובת, מניחים את הטחינה הקפואה וסוגרים עם עוד תערובת. מהדקים טוב טוב (חשוב להשקיע כדי שהטחינה לא תנזל בטיגון) ומטגנים במחבת עם מעט שמן עד שהקבבים מוכנים. כדאי לטגן על אש בינונית כדי שהקבבים יהיו מוכנים מבפנים. במידה והם לא מוכנים אפשר לשים בתנור על 200 מעלות לעוד מספר דקות. מגישים עם פיתה וסלט, בתיאבון!   

בשיתוף טחינה ירושלים ♥️

התגובות שלכם

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

מתכונים נוספים

קבלו מתכון מושלם לפשטידה מזינה וטעימה בטירוף של ברוקולי וכרישה 🥦

מחילה מכל מי שעשיתי לה עכשיו חשק למגולגלוואח 🫠

קבלו מתכון מטריף לבורקס מלוח מתוק חריף 😋

קבלו מתכון לטוסט טונה שרץ פה בבית כבר תקופה, מושלם לחשקים של היריון!

ניוקי בטריק בלי גרם אחד של תפוחי אדמה !
יוקי מפוצץ חלבון על בסיס היוגורט היווני של משק יעקבס ,שברגע שתטעמו תבינו שהוא הכי טעים בפער ובגלל שהוא כל כך טעים (ובריא) השתמשתי בו גם להכנת הרוטב 😆

בשוקו חם, צלוי או סתם ככה – זה באחריות המרשמלו הכי טעים שתאכלו. ואני בכלל לא אוהבת מרשמלו קנוי 🫣

אצבעות מאפה האלים 🤤
מתכון מושלם וקליל להכנה!

מתכון של הרגע האחרון שיגרוף את כל המחמאות בשולחן 😘🫠

עוגת שמרים נתלשת עם מילוי שוקולדי עשיר ומטריף!
הכנתי את העוגה עם הקיטשן אייד שלי שאני מאוהבת בו כבר שנים והתוצאה? תראו בעצמכם 🫠

מאפה תירס הוואנה מטורף לשבועות ולחיים בכלל 🌽🌽🌽
קבלו מתכון שאתם ממש אבל ממש רוצים להכין!

הכנתי עוגה חגיגית וטעימה בטירוף, עוגת גבינה אפויה עם קרם שמנת וקראמבל ביסקוויטים והכל מסל המוצרים שמחלקת עמותת פתחון לב ♥️

מתכון בשיתוף עמותת פתחון לב

עד שלא תטעמו את הרביולי הזה לא תבינו שכמה שהוא יפה ככה הוא טעים ולכן- מיד לכו להזמין אותו! רביולי טרי עם מילוי גבינות וגרידת לימון (הכי עדין בעולם וטעים בצורה קיצונית) ברוטב של קרם תירס ואפונת שלג 🌽🫛🧀 כל המצרכים מ- כרמלה והרביולי המופלא הזה הוא פרי עבודתם של כרמלה ו- פסטה טריה ואפשר להשיג אותו וגם את הפפרדלה שלהם באופן בלעדי בכרמלה.

בואו והצטרפו אלינו לשיתוף המתכון שלנו!

העתק קישור

רוצים לשמור את המתכון
יש להירשם לאתר