מצרכים:
125 גרם גבינה לבנה 5% (חצי גביע)
ביצה
3 כפות קמח תופח
3/4 כוס פתיתי גבינה צהובה
חמאה לטיגון
אופן ההכנה:
מערבבים את כל החומרים בקערה עד שמתקבלת תערובת אחידה. מטגנים בחמאה עד שהשלוליות מזהיבות ומוכנות מבפנים. מומלץ להגיש עם גבינה לבנה וירקות חתוכים. בתיאבון!