top of page
בראוניז ללא גלוטן
מצרכים:
- 200 גרם שוקולד מריר קצוץ
- 100 גרם חמאה
- חצי כוס סוכר
- 3 ביצים
- כפית אבקת אפיה
- כפית מלח
- 2 כפות קקאו
- 2 כפות קורנפלור
- 3/4 כוס קמח שקדים
- חצי כוס שוקולד צ׳יפס
אופן ההכנה:
ממיסים במיקרו בפולסים של 30 שניות שוקולד מריר וחמאה. מוסיפים סוכר ומערבבים, מוסיפים ביצים ומערבבים טוב טוב ואז מוסיפים את היבשים: אבקת אפיה, קמח שקדים, מלח, קקאו וקורנפלור. מערבבים עד שמתקבלת בלילה אחידה ומוסיפים שוקולד צ׳יפס. מוזגים את התערובת לתבנית 20*30 משומנת ומרופדת בנייר אפיה. אופים כחצי שעה בחום של 180 מעלות, מצננים, מפזרים אבקת סוכר ומגישים. בתיאבון!
bottom of page