top of page

בראוניז ללא גלוטן

מצרכים:

- 200 גרם שוקולד מריר קצוץ

- 100 גרם חמאה

- חצי כוס סוכר

- 3 ביצים

- כפית אבקת אפיה

- כפית מלח

- 2 כפות קקאו

- 2 כפות קורנפלור

- 3/4 כוס קמח שקדים

- חצי כוס שוקולד צ׳יפס

אופן ההכנה:

ממיסים במיקרו בפולסים של 30 שניות שוקולד מריר וחמאה. מוסיפים סוכר ומערבבים, מוסיפים ביצים ומערבבים טוב טוב ואז מוסיפים את היבשים: אבקת אפיה, קמח שקדים, מלח, קקאו וקורנפלור. מערבבים עד שמתקבלת בלילה אחידה ומוסיפים שוקולד צ׳יפס. מוזגים את התערובת לתבנית 20*30 משומנת ומרופדת בנייר אפיה. אופים כחצי שעה בחום של 180 מעלות, מצננים, מפזרים אבקת סוכר ומגישים. בתיאבון!

bottom of page