עוגת הגבינה של ״חברים״

העוגה הזו יוצאת טעימה ברמות קשות עם מרקם קרמי חלק שאי אפשר להפסיק לאכול 🤤 ד״ש לצ׳נדלר

120 גרם ביסקוויטים
100 גרם חמאה מומסת
900 גרם גבינת שמנת 22%-30%
3 ביצים + חלמון
כוס סוכר
כפית תמצית וניל
כף גרידת לימון
3 כפות קמח
280 מ״ל שמנת חמוצה
מידע:

זמן הכנה: 30

דקות

זמן כולל: 45

דקות

רמת קושי: קל

דירוג מתכון
0.0/5
עקבו אחרי גם ברשתות

אוהבים את המתכון?
בואו תשמרו את המתכון לפעם אחרת

אופן ההכנה:

מפוררים את הביסקוויטים ומערבבים עם החמאה המומסת. מצפים תבנית קפיץ 24 ס״מ בנייר אפייה ומורחים בחמאה. משטחים את תערובת הביסקוויטים על תחתית התבנית ומהדקים עם הידיים. בקערה נפרדת מערבלים על מהירות נמוכה את גבינת השמנת עד שהיא הוםכת לקרמית וחלקה. מוספים סוכר וקמח וממשיכים לערבל עד שמתקבלת תערובת חלקה. מוסיפים את הביצים, החלמון הנוסף, תמצית וניל וגרידת לימון וממשיכים לערבל. בסוף – מוסיפים את השמנת החמוצה ומערבלים עד שמתקבלת תערובת אחידה ללא גושים. יוצקים את הבלילה על תחתית הביסקוויטים ומכניסים לתנור שחומם מראש ל240 מעלות ל-10 דק׳. אחרי 10 דק׳ – מורידים ל110 מעלות וממשיכים לאפות עוד 25 דק׳. בסיום האפיה מכבים את התנור ומשאירים את העוגה לעוד שעתיים בתנור הסגור כדי להתייצב. בסיום מעבירים למקרר. כשהעוגה מתקררת סוף סוף אפשר לשים פרק של ״חברים״ ולאכול אותה! בתאבון!

התגובות שלכם

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

מתכונים נוספים

קבלו מתכון מושלם לפשטידה מזינה וטעימה בטירוף של ברוקולי וכרישה 🥦

מחילה מכל מי שעשיתי לה עכשיו חשק למגולגלוואח 🫠

קבלו מתכון מטריף לבורקס מלוח מתוק חריף 😋

קבלו מתכון לטוסט טונה שרץ פה בבית כבר תקופה, מושלם לחשקים של היריון!

ניוקי בטריק בלי גרם אחד של תפוחי אדמה !
יוקי מפוצץ חלבון על בסיס היוגורט היווני של משק יעקבס ,שברגע שתטעמו תבינו שהוא הכי טעים בפער ובגלל שהוא כל כך טעים (ובריא) השתמשתי בו גם להכנת הרוטב 😆

בשוקו חם, צלוי או סתם ככה – זה באחריות המרשמלו הכי טעים שתאכלו. ואני בכלל לא אוהבת מרשמלו קנוי 🫣

אצבעות מאפה האלים 🤤
מתכון מושלם וקליל להכנה!

מתכון של הרגע האחרון שיגרוף את כל המחמאות בשולחן 😘🫠

עוגת שמרים נתלשת עם מילוי שוקולדי עשיר ומטריף!
הכנתי את העוגה עם הקיטשן אייד שלי שאני מאוהבת בו כבר שנים והתוצאה? תראו בעצמכם 🫠

מאפה תירס הוואנה מטורף לשבועות ולחיים בכלל 🌽🌽🌽
קבלו מתכון שאתם ממש אבל ממש רוצים להכין!

הכנתי עוגה חגיגית וטעימה בטירוף, עוגת גבינה אפויה עם קרם שמנת וקראמבל ביסקוויטים והכל מסל המוצרים שמחלקת עמותת פתחון לב ♥️

מתכון בשיתוף עמותת פתחון לב

עד שלא תטעמו את הרביולי הזה לא תבינו שכמה שהוא יפה ככה הוא טעים ולכן- מיד לכו להזמין אותו! רביולי טרי עם מילוי גבינות וגרידת לימון (הכי עדין בעולם וטעים בצורה קיצונית) ברוטב של קרם תירס ואפונת שלג 🌽🫛🧀 כל המצרכים מ- כרמלה והרביולי המופלא הזה הוא פרי עבודתם של כרמלה ו- פסטה טריה ואפשר להשיג אותו וגם את הפפרדלה שלהם באופן בלעדי בכרמלה.

בואו והצטרפו אלינו לשיתוף המתכון שלנו!

העתק קישור

רוצים לשמור את המתכון
יש להירשם לאתר