עוגת הגבינה של ״חברים״

העוגה הזו יוצאת טעימה ברמות קשות עם מרקם קרמי חלק שאי אפשר להפסיק לאכול 🤤 ד״ש לצ׳נדלר

120 גרם ביסקוויטים
100 גרם חמאה מומסת
900 גרם גבינת שמנת 22%-30%
3 ביצים + חלמון
כוס סוכר
כפית תמצית וניל
כף גרידת לימון
3 כפות קמח
280 מ״ל שמנת חמוצה
מידע:

זמן הכנה: 30

דקות

זמן כולל: 45

דקות

רמת קושי: קל

דירוג מתכון
0.0/5
עקבו אחרי גם ברשתות

אוהבים את המתכון?
בואו תשמרו את המתכון לפעם אחרת

אופן ההכנה:

מפוררים את הביסקוויטים ומערבבים עם החמאה המומסת. מצפים תבנית קפיץ 24 ס״מ בנייר אפייה ומורחים בחמאה. משטחים את תערובת הביסקוויטים על תחתית התבנית ומהדקים עם הידיים. בקערה נפרדת מערבלים על מהירות נמוכה את גבינת השמנת עד שהיא הוםכת לקרמית וחלקה. מוספים סוכר וקמח וממשיכים לערבל עד שמתקבלת תערובת חלקה. מוסיפים את הביצים, החלמון הנוסף, תמצית וניל וגרידת לימון וממשיכים לערבל. בסוף – מוסיפים את השמנת החמוצה ומערבלים עד שמתקבלת תערובת אחידה ללא גושים. יוצקים את הבלילה על תחתית הביסקוויטים ומכניסים לתנור שחומם מראש ל240 מעלות ל-10 דק׳. אחרי 10 דק׳ – מורידים ל110 מעלות וממשיכים לאפות עוד 25 דק׳. בסיום האפיה מכבים את התנור ומשאירים את העוגה לעוד שעתיים בתנור הסגור כדי להתייצב. בסיום מעבירים למקרר. כשהעוגה מתקררת סוף סוף אפשר לשים פרק של ״חברים״ ולאכול אותה! בתאבון!

התגובות שלכם

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

מתכונים נוספים

יש אנשים שמזג אוויר חורפי עושה להם חשק למרק ויש אותי 🙂‍↔️

לא ידעתי שאני אוהבת כנפיים. מסתבר שכן 🫠 זה המתכון, תנסו ותבינו 😅

את האסאדו שלי כבר כולכם מכירים, אבל קבלו דרך מושלמת להגיש אותו – בתוך טאקו!!! 🌮

נשארה לכם שקשוקה מאתמול? שימו אותה בדף פילו עם קצת בולגרית ויש לכם בורקס שקשוקה אלוהיייי🫠

כל המתכון הזה מחמישה מצרכים! שישה אם אתם מחשיבים לי את הבזיליקום 😅 מתכון קל ברמות והשילוב בין פסטה בחמאת עגבניות שרי הרותחת לבין הבוראטה הקרה יוצר ביס שהוא חלום🫠🫠🫠

ג׳חנון ביס כבר טעמתם? למה הכל יותר טעים כשהוא בביס?!🫠🫠🫠

לכל מכורי הבורקס, אתם לא מבינים איזה בורקס טעים הכנתי🫠🫠🫠 גבינת שמנת ופסטו זה שילוב אלוהי, תוסיפו מוצרלה וזה ביס חלום!

רוצים להעלות את האירוח שלכם רמה? קבלו מתכון קליל לסביצ׳ה, אפשר להכין גם עם סלמון טרי ולחסוך בעלויות. אם תזמינו נתח סלמון ותחתכו לקוביות בעצמכם זה ייצא זול משמעותית!

אני לא נוגעת במנדולינה יפה שלי 😘 אבל אני כן אוהבת גראטן אז הנה מתכון קליל עם טריק 🤍

מסתבר שלא כדאי לאפות בקופסא הזו אבל העוגה מושלמת אז תכינו אותה בתנית 20 ס״מ ויש לכם עוגת שוקולד קטנה ומטריפה. כל יום לומדים משהו חדש 😅♥️

סוף סוף נפגשתי עם מאי הנטורופתית שלי לצלם מתכון 🍃 כבר כמה שנים שמאי מלווה אותי (מנסה לפחות😂) בכל נושא התזונה והנה מתכון מושלם שלה לשקשוקה ירוקה לכל מי שכמוני מתקשה לשלב ירקות ביום יום שלו/ה. אין טעים כזה!!! 🍳

טוב הבנתי, אסור לאפות בתבנית הזו 😅😅😅 אז קבלו מתכון לעוגת גבינה פירורים שמכינים עם העוגיות חמאה ויוצאת מושלמת!

בואו והצטרפו אלינו לשיתוף המתכון שלנו!

העתק קישור

רוצים לשמור את המתכון
יש להירשם לאתר