מצרכים:

- כוס וחצי קמח

- כוס וחצי חלב

- 2 ביצים

- כפית תמצית וניל

- רבע כוס שמן

- רבע כוס סוכר

- נוטלה

- תוספות שאוהבים

​

אופן ההכנה:

מערבבים בקערה את הקמח, ביצים, חלב, תמצית וניל, שמן וסוכר עד שמתקבלת בלילה אחידה בלי גושים. משמנים מחבת על אש בינונית עם מעט חמאה. יוצקים באמצעות מצקת או כוס מדידה מהבלילה ומשטחים באמצעות מקל עץ מיוחד לקרפ או בתנועות סיבוביות של המחבת. הופכים כשהקרפ יציב ולא נוזלי ומעבירים לצלחת. מורחים נוטלה, מוסיפים תוספות שאוהבים ומגישים, בתיאבון!

לינק לרכישת מקל לקרפ:

https://ebay.to/31e8ckX

​