מצרכים:

- 300 גרם עוף חתוך לרצועות

- 3 כפות שמן זית 

- כף פפריקה

- כפית מלח

- 2 ראשי חסה מפורקים לעלים

- שני מלפפוני בייבי ( או אחד גדול)

- חופן עגבניות שרי בכל מיני צבעים

- חצי בצל סגול חתוך לרצועות דקות

לרוטב:

- 3 כפות שמן זית

- 2 כפות דבש

- כפית חרדל

- כפית מלח

- כף מיץ לימון

​

אופן ההכנה:

מערבבים את העוף עם הפפריקה, מלח ושמן זית ומטגנים על מחבת נון סטיק עד שהעוף מוכן. בקערה גדולה מערבבים את כל הירקות ומניחים את העוף בסוף. מערבבים את המרכיבים של הרוטב ומוזגים מעל הסלט לפי הטעם. מערבבים ומגישים. בתיאבון!

​