מאפינס גבינה

מצרכים:

- כוס וחצי קמח

- כוס וחצי גבינה צהובה מגורדת

- 250 מ"ל גבינה לבנה 5%

- 3 ביצים

- מלח פלפל

- כפית אבקת אפיה

- רבע כוס שמן זית

- שומשום

אופן ההכנה:

מערבבים את כל החומרים עד ליצירת בלילה אחידה. מסדרים בתבנית שקעים עם 12 שקעים. מפזרים שומשום ואופים כ-20 דק׳ בחום של 180 מעלות. בתיאבון!