חלת בשר

חלה בשר רכה עם שומשום, חלה חמה, טעימה ומפנקת שתשדרג כל ארוחה! מושלמת לשישי!

6 כוסות קמח לבן
רבע כוס סוכר
כף שמרים יבשים
כף מלח
2 כוסות מים חמימים
חצי כוס שמן
למלית הבשר:
חצי קילו בשר טחון
בצל קצוץ
3 שיני שום קצוצות
כף פפריקה
כף ראס אל חנות
מלח פלפל
מידע:

זמן הכנה: 45

דקות

זמן כולל: 165

דקות

רמת קושי: קשה

דירוג מתכון
0.0/5
עקבו אחרי גם ברשתות

אוהבים את המתכון?
בואו תשמרו את המתכון לפעם אחרת

אופן ההכנה:

מערבבים קמח, סוכר, שמרים, שמן ומים חמימים עד שמתקבל בצק אחיד, לקראת הסוף מוסיפים את המלח. מכסים את הבצק ומתפיחים למשך שעה עד שהבצק מכפיל את עצמו. לבשר – מטגנים בצל ושום עד שהבצל שקוף, מוסיפים את הבשר הטחון ואת התבלינים ומטגנים עד שהבשר מוכן ומפסיק להוציא נוזלים. יוצרים מהבצק 3 כדורים שווים, יוצרים רצועה ארוכה מכל כדור ומרדדים. ממלאים בתערובת הבשר ומקפלים כך שתיווצר רצועת בצק מלאה בבשר כמו בסרטון. את הרצועות קולעים לצמה. ניתן להכין 3 חלות בינוניות או חלה אחת גדולה. מתפיחים את החלות עוד 10 דק׳ ואז מורחים בביצה טרופה עם מעט מלח וזורים שומשום. אופים כ-25 דק׳ עד שהחלות מזהיבות. מגישים עם טחינה, בתיאבון! 

התגובות שלכם

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

מתכונים נוספים

קבלו מתכון מושלם לפשטידה מזינה וטעימה בטירוף של ברוקולי וכרישה 🥦

מחילה מכל מי שעשיתי לה עכשיו חשק למגולגלוואח 🫠

קבלו מתכון מטריף לבורקס מלוח מתוק חריף 😋

קבלו מתכון לטוסט טונה שרץ פה בבית כבר תקופה, מושלם לחשקים של היריון!

ניוקי בטריק בלי גרם אחד של תפוחי אדמה !
יוקי מפוצץ חלבון על בסיס היוגורט היווני של משק יעקבס ,שברגע שתטעמו תבינו שהוא הכי טעים בפער ובגלל שהוא כל כך טעים (ובריא) השתמשתי בו גם להכנת הרוטב 😆

בשוקו חם, צלוי או סתם ככה – זה באחריות המרשמלו הכי טעים שתאכלו. ואני בכלל לא אוהבת מרשמלו קנוי 🫣

אצבעות מאפה האלים 🤤
מתכון מושלם וקליל להכנה!

מתכון של הרגע האחרון שיגרוף את כל המחמאות בשולחן 😘🫠

עוגת שמרים נתלשת עם מילוי שוקולדי עשיר ומטריף!
הכנתי את העוגה עם הקיטשן אייד שלי שאני מאוהבת בו כבר שנים והתוצאה? תראו בעצמכם 🫠

מאפה תירס הוואנה מטורף לשבועות ולחיים בכלל 🌽🌽🌽
קבלו מתכון שאתם ממש אבל ממש רוצים להכין!

הכנתי עוגה חגיגית וטעימה בטירוף, עוגת גבינה אפויה עם קרם שמנת וקראמבל ביסקוויטים והכל מסל המוצרים שמחלקת עמותת פתחון לב ♥️

מתכון בשיתוף עמותת פתחון לב

עד שלא תטעמו את הרביולי הזה לא תבינו שכמה שהוא יפה ככה הוא טעים ולכן- מיד לכו להזמין אותו! רביולי טרי עם מילוי גבינות וגרידת לימון (הכי עדין בעולם וטעים בצורה קיצונית) ברוטב של קרם תירס ואפונת שלג 🌽🫛🧀 כל המצרכים מ- כרמלה והרביולי המופלא הזה הוא פרי עבודתם של כרמלה ו- פסטה טריה ואפשר להשיג אותו וגם את הפפרדלה שלהם באופן בלעדי בכרמלה.

בואו והצטרפו אלינו לשיתוף המתכון שלנו!

העתק קישור

רוצים לשמור את המתכון
יש להירשם לאתר