top of page

בראוניז במבה קרמל מלוח

מצרכים:

- 200 גרם שוקולד צ׳יפס מריר (אפשר גם קצוץ)

- 100 גרם חמאה

- חצי כוס סוכר

- 3 ביצים

- 2 כפות קקאו

- 2 כפות קורנפלור

- 3/4 כוס קמח תופח

- חצי כוס שוקולד צ׳יפס מריר

- 3 חבילות במבה במילוי קרמל מלוח

אופן ההכנה:

ממיסים במיקרו שוקולד מריר וחמאה בפולסים של 30 שניות. מוסיפים סוכר וביצים ומערבבים. כשהתערובת אחידה מוסיפים את היבשים: אבקת אפיה, קמח תופח, קקאו, קורנפלור ושוקולד צ׳יפס. מערבבים עד שמתקבלת בלילה אחידה, ומוזגים לתבנית 20*30 משומנת ומרופדת בנייר אפיה. נועצים במבה קרמל מלוח במרווחים שווים, ואופים כחצי שעה בחום של 180 מעלות. מצננים, מפזרים פירורי במבה קרמל מלוח משתי חבילות ומגישים. בתיאבון!

bottom of page