מצרכים:

לתערובת התפוחים:

- 4 תפוחים קלופים חתוכים

- 1/3 כוס סוכר חום טרוביה

- מיץ מחצי לימון 

- כפית קינמון

לבלילת העוגה:

- כוס קמח תופח

- 2/3 כוס סוכר חום טרוביה

- 2 ביצים

- 3/4 כוס שמן

- כפית תמצית וניל

​

אופן ההכנה:

מערבבים את התפוחים עם קינמון, מיץ לימון וסוכר חום טרוביה ומשטחים בתבנית עגולה קוטר 30 ס״מ. מערבבים בקערה קמח, סוכר חום טרוביה, שמן , ביצים ותמצית וניל עד שמתקבלת בלילה אחידה. מזלפים את הבלילה על התפוחים ומכניסים לתנור שחומם מראש ל-170 מעלות למשך 40 דק׳. ניתן לפזר אבקת סוכר לפני ההגשה, מומלץ עם כדור גלידה וניל. בתיאבון וחג שמח!