קובה סלק

המלך הבלתי מעורער – קובה סלק! ♥️

לבצק:
3 כוסות סולת
כפית מלח
כוס וחצי מים
300 גרם בשר טחון
חצי בצל קצוץ
שתי שיני שום קצוצות
כף כמון
כף פפריקה
מלח פלפל
למרק:
חצי בצל קצוץ
2 סלקים מבושלים חתוכים לקוביות
3 כפות רסק עגבניות
כף וחצי סוכר
כף מלח
מיץ מלימון שלם
מים עד 2/3 מגובה הסיר
מידע:

זמן הכנה: 90

דקות

זמן כולל: 120

דקות

רמת קושי: קשה

דירוג מתכון
0.0/5
עקבו אחרי גם ברשתות

אוהבים את המתכון?
בואו תשמרו את המתכון לפעם אחרת

אופן ההכנה:

מתחילים על הבצק – מערבבים סולת, מים ומלח לעיסה אחידה ונותנים לה לנוח בצד כרבע שעה. מכינים את המילוי – מטגנים בצל ושום, מוסיפים את הבשר ואת התבלינים ומטגנים עד שהבשר מוכן ואין נוזלים. מכינים את המרק – מטגנים בצל, מוסיפים סלק, רסק עגבניות, מיץ לימון, מלח וסוכר ומערבבים טוב. מוסיפים מים עד 2/3 מגובה הסיר ונותנים למרק להתבשל. מגלגלים את הקובה כמו בסרטון – משטחים מעט מבצק הסולת עם כפות ידיים רטובות, שמים כף מהמילוי ומגלגלים. מוסיפים את הקובות למרק ומבשלים כחצי שעה על אש נמוכה. בתיאבון!

התגובות שלכם

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

מתכונים נוספים

מתכון של הרגע האחרון שיגרוף את כל המחמאות בשולחן 😘🫠

עוגת שמרים נתלשת עם מילוי שוקולדי עשיר ומטריף!
הכנתי את העוגה עם הקיטשן אייד שלי שאני מאוהבת בו כבר שנים והתוצאה? תראו בעצמכם 🫠

מאפה תירס הוואנה מטורף לשבועות ולחיים בכלל 🌽🌽🌽
קבלו מתכון שאתם ממש אבל ממש רוצים להכין!

הכנתי עוגה חגיגית וטעימה בטירוף, עוגת גבינה אפויה עם קרם שמנת וקראמבל ביסקוויטים והכל מסל המוצרים שמחלקת עמותת פתחון לב ♥️

מתכון בשיתוף עמותת פתחון לב

עד שלא תטעמו את הרביולי הזה לא תבינו שכמה שהוא יפה ככה הוא טעים ולכן- מיד לכו להזמין אותו! רביולי טרי עם מילוי גבינות וגרידת לימון (הכי עדין בעולם וטעים בצורה קיצונית) ברוטב של קרם תירס ואפונת שלג 🌽🫛🧀 כל המצרכים מ- כרמלה והרביולי המופלא הזה הוא פרי עבודתם של כרמלה ו- פסטה טריה ואפשר להשיג אותו וגם את הפפרדלה שלהם באופן בלעדי בכרמלה.

טוב שומעים? תשמרו מהר את המתכון הזה כי יש פה מנה מושלמת לשבועות שהיא גם הכי טעימה בעולם וגם דקה הכנה! חלום לקבל ככה את האורחים שלכם 😉 קבלו מתכון מושלם וקל בשיתוף עם המחלבה האהובה עליי בעולם משק יעקובס 🤍

אין לי דרך לתאר לכם כמה הסלט הזה טעים אז תכינו אותו ודברו איתי אוקיי? 😘

בדוק שאתם מכינים את הבורקס הזה בחג הקרוב 🫠

המתכון הזה נוצר עקב כמות מטורפת של פטה שהגיעה לידי, ותקשיבו שהשילוב בין המתיקות של עוגת גבינה לבין המליחות של הםטה הוא לא פחות ממושלם!!! זו עוגה שאי אפשר להפסיק לאכול🍓🍰

סלט שהוא בעצם ארוחה שלמה ואיזה כיף שכבר יש נקטרינות🍑

שילוב חלומי בין שני קינוחים שאי אפשר לעמוד בפניהם- עוגת שוקולד וטירמיסו. תנסו ותבינו 😇

מתכון מושלם לכל מי שאין לו מנגל או מתארח ובא לו לבוא עם מנה שווה לעל האש של יום העצמאות קבלו את זה!
אסאדו מפורק בבירה על אורז שבושל בשומן של האסאדו, שילוב חלומי 🫠🫠🫠
ואת כל המצרכים קניתי בשופרסל במחירים מעולים! בשיתוף שופרסל❤️

בואו והצטרפו אלינו לשיתוף המתכון שלנו!

העתק קישור

רוצים לשמור את המתכון
יש להירשם לאתר