מצרכים:
2 וחצי כוסות שיבולת שועל
חצי כוס שקדים פרוסים
חצי כוס קשיו
חצי כוס צימוקים
2 תמרים חתוכים לקוביות
2 כפות גרעיני חמניה
2 כפות שבבי קוקוס
כף חמאת בוטנים
רבע כוס שמן
רבע כוס דבש
כפית קינמון
אופן ההכנה:
מערבבים בקערה קטנה שיבולת שועל, שקדים, קשיו, צימוקים, תמרים, גרעיני חמניה ושבבי קוקוס. בקערה נפרדת מערבבים שמן, דבש, קינמון וחמאת בוטנים וממיסים כ-45 שניות במיקרו עד שמתקבלת תערובת אחידה. מערבבים את התערובת הרטובה עם התערובת היבשה עד שהכל אחיד. מעבירים לתבנית רחבה עם נייר אפיה ואופים כ-25 עד 30 דק׳ בתנור שחומם מראש ל-150 מעלות. כל כמה דק׳ מערבבים כדי שלא יישרף. בסיום האפיה מצננים את הגרנולה ומגישים עם יוגורט, פירות ודבש. בתיאבון!