אופן ההכנה:
מערבלים בקערה שמנת מתוקה, פודינג וניל, אבקת סוכר ושוקולד לבן עד שמתקבל קרם שוקולד לבן סמיך. מערבבים פנימה גבינה לבנה ושמנת חמוצה עד שמתקבלת תערובת אחידה. מוסיפים לתערובת שברי פתיבר שוקו ומערבבים. בקערה נפרדת מכינים את התחתית – מערבבים פירורי פתיבר עם חמאה מומסת וחלב. מרפדים קערת נירוסטה או זכוכית 24 ס״מ בניילון נצמד ויוצקים לתוכה את תערובת הגבינות והביסקוויטים. משטחים מעל התערובת את התחתית ומכסים בניילון הנצמד. מכניסים למקרר ל-3 שעות. ממיסים במיקרו שוקולד חלב ושמנת מתוקה ומצפים את העוגה בציפוי השוקולד. מזלפים מעל שוקולד לבן, מפזרים פירורי פתיבר שוקו ושומרים במקרר עד ההגשה. חג שמח ובתיאבון!
בשיתוף פתיבר ♥️