אופן ההכנה:
טוחנים את הסלק המבושל עם שתי כפות לאבנה של משק יעקבס עד לקבלת מרקם חלק. מעבירים לשתי קערות מעט מהממרח ומערבבים עם כמות שונה של לאבנה ליצירת ממרח בהיר יותר וממרח כהה יותר. מסדרת על צלחת הגשה גדולה את הלאבנה סלק כמו בסרטון בגוונים שונים. מזלפים מעט שמן זית ומגישים עם לחם קריספי. מנה מושלמת לאירוח! 😘