שמים בקערה שמתאימה למיקרו אורז ומים, מכסים ומכניסים ל-10 דק. מוציאים ומשאירים מכוסה ל-10 דק. בקערה קטנה ממיסים סוכר ומלח עם חומץ אורז ויוצקים על האורז. מערבבים טוב ומצננים מעט עד שיהיה אפשר לעבוד איתו.
הוראות הכנה:
לוקחים דף אורז ומניחים על נייר אפיה. משטחים אורז על הצד המחוספס ומחכים דקה עד שהדף אורז מתרכך. מסדרים במרכז את התוספות ומגלגלים בצורה מהודקת. מגלגלים בנייר אפיה, חותכים ומגישים עם רטבים. בתיאבון!
