שקשוקה ירוקה

סוף סוף נפגשתי עם מאי הנטורופתית שלי לצלם מתכון 🍃 כבר כמה שנים שמאי מלווה אותי (מנסה לפחות😂) בכל נושא התזונה והנה מתכון מושלם שלה לשקשוקה ירוקה לכל מי שכמוני מתקשה לשלב ירקות ביום יום שלו/ה. אין טעים כזה!!! 🍳

חבילה אחת של תרד שטוף חתוך לפרוסות דקות
בצל לבן שלם גדול קצוץ דק
חבילת פטריות שמפניון/פורטבלו
6 כפות שמן זית
מלח הימלאיה ורוד לפי טעם
פלפל שחור גס לפי טעם
לגרד מעל גבינת עיזים או כבשים קשה לדוגמא גאודה/מנצ׳גו/תום ואפשר גם פטה
מידע:

זמן הכנה: 20

דקות

זמן כולל: 45

דקות

רמת קושי: קל

דירוג מתכון
0.0/5
עקבו אחרי גם ברשתות

אוהבים את המתכון?
בואו תשמרו את המתכון לפעם אחרת


אופן הכנה:
מזלפים שמן זית בנדיבות ומטגנים את הבצל על להבנה קטנה/בינונית בסבלנות עד שהוא משקיף ומתקרמל – מצריך ערבוב מתמיד ולדאוג שהוא לא ישחים.
ברגע שהבצל מוכן מוסיפים את התרד. מערבבים עד שהתרד מוריד מהנפח שלו ומתמזג עם הבצל – לא לבשל יותר מדי כדי לשמור עליו במרקם לא ״מושי״ מידיי תוך כדי ערבוב. ממליחים ומפלפלים.
מוסיפים את הפטריות ומבשלים לפי הטעם.
מוסיפים את הביצים וממליחים ומפלפלים כל אחת באיזור החלמון. מבשלים ללא מכסה עד שהלבן מתקשה והצהוב עדיין נשאר מעט רך – לא חייבים נוזלי לגמריי .
מגרדים מעל גבינה שאוהבים ואפשר גם לקשט בעלי פטרוזיליה🌿

התגובות שלכם

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

מתכונים נוספים

קבלו מתכון לפנקייקים מלוחים עם גאודה נמתחת וממכרת שמתאימה בול לקופסת אוכל לגן !

צ׳יפס קישוא שאי אפשר להפסיק לנשנש 🫠

אם אתם בעניין של מאפינס חמאתי בטירוף שעושה ריח משוגע בבית לקפה של שבת בבוקר הגעתם למקום הנכון 😝

בול סלמון שהכי סוגר פינה שיש! טעים ברמות, עם שילוב של מנגו ואבוקדו שזה חלום שמתגשם 🥭 🥑

לא יודעת למה יצא לקישוא כזה מוניטין גרוע זה אחד הטעימים!, אפילו אימוג׳י אין לו🤣
קבלו מתכון לקציצות קישוא חלומיות , תוספת מושלמת לכל ארוחה!

מתכון חלום לשקשוקה תרד שבאה בטוב בבוקר, בערב וכמובן כשמארחים.

אבולעפיה עם התוספות הכי מדויקות שיש, ביס חלום!

קבלו מתכון למקרה שנגמרו הצהרונים וצריך להכין אוכל לילדים 🍝

לפעמים לא כזה בא לי קפה אבל דברים בטעם קפה דווקא ממש זורמים לי. אז קבלו מתכון למוזלי סטייל אייס קפה אחד הטעימים!!

מבטיחה לכם שהסלט הזה הופך מעכשיו לכוכב אצלכם בבית כי מהרגע שטועמים את הצ׳יפס חלומי הפריך הזה עם הדבש והזעתר אין דרך חזרה 🫠
בשיתוף משק יעקבס והחלומי הנפלא שלהם

הלוואי והייתי יכולה לתאר במילים כמה הביס הזה טעים. אבל הוא טעים מדי אני מוותרת מראש אז פשוט תכינו ותטעמו 😝

אם אתם מארחים בקרוב בראנץ׳ קליל וקיצי זה הסלט בשבילכם!
נ.ב לא חייבים להיות בלתי כמוני ולהשתמש באבטיח צהוב אפשר גם להיות אנשים מן המניין ולהשתמש באבטיח אדום 🍉😂 מה שכן יש לו טעמים עדינים ומדויקים לסלט הזה. ומראה שמטמטם את המוח 😝

בואו והצטרפו אלינו לשיתוף המתכון שלנו!

העתק קישור

רוצים לשמור את המתכון
יש להירשם לאתר