במקום קינוחי כוסות- קינוחי כפות! נכון שתמיד כשמכינים קינוחי כוסות נשאר קצת מכל דבר אבל זה לא מספיק לעוד כוסות? אז ניצלתי את השאריות והכנתי קינוחי כפות, כאלה שאוכלים בביס אחד קטן ומושלם.
לקראמבל:
כוס וחצי קמח
100 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות
5 כפות סוכר חום
לקרם:
250 גרם גבינה לבנה
250 מ״ל שמנת מתוקה
חצי כוס חלב
פודינג וניל
הוראות הכנה לקרם:
מקציפים הכל עד שמתקבל קרם יציב ואחיד.
הוראות הכנה לקראמבל:
מערבבים הכל עד שמקתבלת תערובת פירורית, אופים ב-180 מעלות כ8-10 דק עד להזהבה ומערבבים תוך כדי אפיה.