טוב אז הכנתי פסטה בולונז בסיר אחד (!!!), עם טריק גאוני – רוטב עגבניות של ״דורות״ שעושים לי את החיים הכי קלים בעולם. גם מינימום מצרכים, גם מינימום כלים, דחוף לשמור את המתכון
דקות
הוראות הכנה:
מטגנים בצל, גזר ושום. מוסיפים את הבשר והתבלינים ומטגנים היטב עד שאין נוזלים. מוסיפים רוטב עגבניות ״דורות״, 2 כוסות מים רותחים ומבשלים כ-10 דק׳ על אש בינונית. מוסיפים את הפסטה לסיר, מוזגים כ-4.5-5 כוסות מים רותחים ומערבבים עד שכל הפסטה מכוסה ברוטב. מבשלים עד שהפסטה מתרככת למידה שאוהבים (כ-10 דק׳).
ֿבשיתוף דורות♥️
