פאי לימון

הקינוח החלומי שכולם ידברו עליו בחג! פאי לימון מושלם מ-5 מרכיבים בלבד!!! 🍋 התחתית עשויה מפתיבר אסם, שלא תעבדו קשה 😉

250 גרם פתיבר מרוסק
120 גרם חמאה מומסת
לקרם לימון:
2/3 כוס מיץ לימון סחוט
400 מ״ל חלב מרוכז
3 חלמונים
לציפוי:
מרנג מ-3 חלבונים + חצי כוס סוכר
מידע:

זמן הכנה: 30

דקות

זמן כולל: 150

דקות

רמת קושי: בינוני

דירוג מתכון
0.0/5
עקבו אחרי גם ברשתות

אוהבים את המתכון?
בואו תשמרו את המתכון לפעם אחרת

אופן ההכנה:

מרסקים פתיבר עד שמתקבלים פירורים דקים. מערבבים את הפירורים עם חמאה מומסת ומשטחים בתבנית פאי בקוטר 26 ס״מ. בקערה מערבבים חלב מרוכז, מיץ לימון וחלמונים ויוצקים על הקלתית. אופים כ-18 דק׳ בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות. מצננים במקרר למשך שעתיים לפחות. להכנת המרנג – מקציפים חלבונים על מהירות גבוהה ומוסיפים את הסוכר בהדרגתיות עד שמתקבל קצף יציב ומבריק. מזלפים את המרנג על הפאי באמצעות שקית זילוף (אפשר גם למרוח ברישול) ושורפים עם ברנר את הקצוות.

תוכן פרסומי במימון אסם @petitbeurre_osem 🤍

התגובות שלכם

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

מתכונים נוספים

זה המוס נוטלה הכי קל שתכינו בחיים שלכם.

הלחמניות קוטג׳ יצאו כ״כ מוצלחות שהייתי חייבת לעשות אותן שוב והפעם בגרסא מתוקה ומפנקת עם שוקולד צ׳יפס! מיותר לציין שהילדים עפו עליהם נכון?

לחמניות קוטג׳ מושלמות לילדים עם קמח כוסמין לבן, שאפשר להקפיא ולשלוף כל בוקר לגן או לבית ספר 😍

מתכון קליל לנודלס טופו טעים בטירוף שמכינים בדקה, אבל על אמת.

מתכון מושלם לאירוח הכנה של 5 דק, מכניסים לתנור כשהאורחים כבר בדלת ומגישים לנשנוש עם כוס יין לבן 🫠

פעם היו לי בננות בשלות ולא הכנתי איתן עוגה 😆 סתם, לא קרה בחיים.
קבלו מתכון לעוגת בננה אוכמניות חלום! 🫐🍌

קבלו מתכון מושלם לאירוח, גבינת בייבי קממברט של משק יעקבס שאני אוהבת כל כך, מבעבעת ועטופה בבצק עלים עם ריבה מתוקה בפנים- ביס מושלם בעבודה של 5 דקות בדיוק 😉

קבלו מתכון על בסיס של קינואה, קליל וטעים בטירוף, אפשר גם לוותר על החלומי (בעיני לא כדאי).
ויש דברים מתוקים כמו היד של דין שגונב חמוציות מהקערה? 🫠🫠🫠

טוב כזאת עוגת ביסקוויטים לא טעמתם! רולדת פתיבר משוגעת סטייל עוגת ביסקוויטים אבל הרבה יותר טעימה, חגיגית ומרשימה 😉
עם הממרח החדש של עללחם שחוץ מהרולדה הזו הדרך הכי טובה לאכול אותו זה עם כפית 🥄

בשיתוף עללחם

הפנקייקים האלה גם טעימים בטירוף וגם עשירים בחלבון בזכות גבינת הריקוטה שהכנסתי פנימה 🫠
תוסיפו קצת שוקולד צ׳יפס מריר ויש לכם פנקייקים נמסים בפה שהילדים לא יפסיקו לבקש, מניסיון😉

מוס שוקולד קרם פרש למביני עניין בלבד!!! קינוח פרשי עם חמיצות קלה שבקלים שמגיעה בסוף הביס מהקרם פרש המושלם של משק יעקבס שבגדול מאז שהוא אצלי במקרר אני אוכלת אותו עם כל דבר. קינוח קליל של מוס שוקולד פרשי (מה קשור פרש למוס שוקולד? תכינו ותבינו) עם קראמבל דבש מטמטם שיוצרים יחד איזון חלומי.

בשיתוף משק יעקבס

בורקס תרד וכרישה ממכר בלי למלא כל בורקס בנפרד, הכי קל שיש וטעים פחד 😆

בואו והצטרפו אלינו לשיתוף המתכון שלנו!

העתק קישור

רוצים לשמור את המתכון
יש להירשם לאתר