עוף בענבים, סיר שמתאים בול לחופש הגדול🍇 מכינים לידו סיר אורז ויש ארוחת צהריים מושלמת שכולם אוהבים. נשארו לכם ענבים עייפים במקרר? זה המתכון בשבילכם:
מצרכים:
קילו וחצי עוף
שני בצלים חתוכים לרצועות
חופן ענבים
שליש כוס סילאן
פפריקה מתוקה, מלח ופלפל
מים לכיסוי
הוראות הכנה:
מטגנים בצלים במעט שמן זית ולאחר מכן מוסיפים את העוף. מפזרים תבלינים, מוסיפים ענבים וסילאן ומוזגים מים לכיסוי. מכסים, מביאים לרתיחה ומבשלים כשעה וחצי על אש בינונית. מעבירים לתנור ללא המכסה לעוד כחצי שעה ב200 מעלות כדי לקבל את הצבע המקורמל המגרה שיש בסרטון😛
