קבלו את הגרסא שלי למאפה מאנורי מבצק עלים, יש פה שילוב אלוהי של תאנים, דבש, טימין וגבינת מאנורי שהיא איפשהו בין חלומי לפטה. אמאלה איזה ביס!!!!! מושלם לחגים אתם יודעים איפה לשמור 😇
מצרכים:
400 גרם בצק עלים
4 יחידות גבינת מאנורי
פרוסות מ-4 תאנים
חלמון
כף דבש
שמן זית
טימין
הוראות הכנה:
מזלפים שמן זית ודבש על תבנית מרופדת בנייר אפיה, ומניחים מעל גבינת מאנורי שלמה. מעליה מסדרים פרוסות תאנים, מזלפים עוד רצת דבק (שלא יחסר) ומניחים בצק עלים בצורת עיגול. מורחים חלמון ומכניסים לתנור עד שבצק העלים זהוב ופריך. מוציאים, הופכים, מזלפים עוד קצת דבש ומפזרים טימין ויש לכם מנה מושלמת!
פרסום ממומן בשיתוף גד 💙 @gaddairy