ממיסים את החמאה בסיר עד שהיא בצבע ענברי עמוק ועם ריח שמשגע את כל הבית. יוצקים את החמאה על השוקולד המריר ומערבבים עד להמסה מלאה. מוסיפים סוכר וביצים ומערבבים. מוסיפים קמח, קקאו, מלח ואבקת אפיה ומערבבים עד לאיחוד של התערובת. לבסוף מוסיפים שוקולד מריר קצוץ או מטבעות, מערבבים ויוצקים לתבנית מרופדת בנייר אפיה בגודל 20*20. אופים ב-180 מעלות כ-20 דק׳ עד שהבראוניז יציבים בקצוות אבל עדיין רכים במרכז. בהצלחה לכולם 🫠
