מאור הכריז שזה האורז הכי טעים בעולם, אז מי אני שאתווכח 🤪 מוכנים?
מצרכים:
300 גרם חזה עוף חתוך לרצועות
כף קורנפלור
2 כפות סויה
2 ביצים טרופות
בצל חתוך לפרוסות
400 גרם גזר וכרוב חתוכים דק דק
שליש כוס צ׳ילי מתוק
זילוף סרירצ׳ה לפי קיבולת החריף
כוסברה לפיזור מעל
הוראות הכנה:
מערבבים עוף עם קורנפלור וסויה. מחממים ווק ומטגנים בשמן נייטרלי עד שהעוף מוכן. מוציאים את העוף ומטגנים ביצה טרופה עד שהיא נהיית מקושקשת. מוציאים ומטגנים בצל, כרוב וגזר. מוסיפים שלוק מים כדי לרכך את הירקות וכשהם רכים מוסיפים צ׳ילי מתוק. מוסיפים חזרה את העוף והביצה ומערבבים. לבסוף מוסיפים אורז מבושל ומערבבים הכל, מגישים בקערה ענקית עם כף למי שאתם הכי אוהבים בעולם ♥️
