כפיות פבלובה

מתכון מושלם לפסח! כפיות פבלובה במרקם מושלם גם קראנצ׳י וגם רך ומלטף במתיקות שהיא בול! חכו לשמוע את הביס בסוף הסרטון 🍓

2 חלבונים
קורט מלח
חצי כוס סוכר
לקרם
חצי כוס שמנת מתוקה
כף מסקרפונה
כף אבקת סוכר
רבע כפית מחית וניל
מידע:

זמן הכנה: 50

דקות

זמן כולל: 200

דקות

רמת קושי: בינוני

דירוג מתכון
0.0/5
עקבו אחרי גם ברשתות

אוהבים את המתכון?
בואו תשמרו את המתכון לפעם אחרת


אופן ההכנה:
מקציפים חלבונים עם קורט מלח על מהירות גבוהה ומוסיפים את הסוכר בהדרגה עד שמתקבל קצף לבן מבריק ויציב. מזלפים בתבנית סיליקון בצורת כפיות, מנקים שאריות מרנג מהתבנית ואופים בחום של 80 מעלות טורבו למשך כשעתיים. כשהכפיות מתייצבות, מוציאים אותן מהתבנית ואופים על תבנית רגליה עוד כחצי שעה עד שהמרנג יבש לחלוטין. להכנת הקרם- מקציפים שמנת מתוקה, מסקרפונה, אבקת סוכר ומחית וניל עד שמתקבל קרם יציב. מזלפים מהקרם על הכפיות, מוסיפים תותים ואוכמניות ומגישים מיד. את המרנג שנשאר ניתן לזלף לנשיקות ולאפות יחד עם הכפיות.

התגובות שלכם

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

מתכונים נוספים

מתכון מושלם לאירוח הכנה של 5 דק, מכניסים לתנור כשהאורחים כבר בדלת ומגישים לנשנוש עם כוס יין לבן 🫠

פעם היו לי בננות בשלות ולא הכנתי איתן עוגה 😆 סתם, לא קרה בחיים.
קבלו מתכון לעוגת בננה אוכמניות חלום! 🫐🍌

קבלו מתכון מושלם לאירוח, גבינת בייבי קממברט של משק יעקבס שאני אוהבת כל כך, מבעבעת ועטופה בבצק עלים עם ריבה מתוקה בפנים- ביס מושלם בעבודה של 5 דקות בדיוק 😉

קבלו מתכון על בסיס של קינואה, קליל וטעים בטירוף, אפשר גם לוותר על החלומי (בעיני לא כדאי).
ויש דברים מתוקים כמו היד של דין שגונב חמוציות מהקערה? 🫠🫠🫠

טוב כזאת עוגת ביסקוויטים לא טעמתם! רולדת פתיבר משוגעת סטייל עוגת ביסקוויטים אבל הרבה יותר טעימה, חגיגית ומרשימה 😉
עם הממרח החדש של עללחם שחוץ מהרולדה הזו הדרך הכי טובה לאכול אותו זה עם כפית 🥄

בשיתוף עללחם

הפנקייקים האלה גם טעימים בטירוף וגם עשירים בחלבון בזכות גבינת הריקוטה שהכנסתי פנימה 🫠
תוסיפו קצת שוקולד צ׳יפס מריר ויש לכם פנקייקים נמסים בפה שהילדים לא יפסיקו לבקש, מניסיון😉

מוס שוקולד קרם פרש למביני עניין בלבד!!! קינוח פרשי עם חמיצות קלה שבקלים שמגיעה בסוף הביס מהקרם פרש המושלם של משק יעקבס שבגדול מאז שהוא אצלי במקרר אני אוכלת אותו עם כל דבר. קינוח קליל של מוס שוקולד פרשי (מה קשור פרש למוס שוקולד? תכינו ותבינו) עם קראמבל דבש מטמטם שיוצרים יחד איזון חלומי.

בשיתוף משק יעקבס

בורקס תרד וכרישה ממכר בלי למלא כל בורקס בנפרד, הכי קל שיש וטעים פחד 😆

שמעו, אין ביס יותר חלומי מבייגל חם שהרגע אפיתם וגבינת שמנת מוקצפת אוורירית!🥯

לפעמים כל מה שצריך זה עוגיה טובה 🍪 ועוגיית שוקולד צ׳יפס פקאן חמאה חומה זו עוגיה ממש אבל ממש טובה 🤤

כמה מתכונים לסלט ביצים זה יותר מדי? יפה, אין דבר כזה 😂
המרקם שמתקבל פה הוא שונה לגמרי מסלט ביצים שמגרדים וזה נותן לו טעם חדש וחלומי.

מתכון חלום לאירוח, לארוחת בוקר/ ערב או סתם לשבת בבוקר ♥️

בואו והצטרפו אלינו לשיתוף המתכון שלנו!

העתק קישור

רוצים לשמור את המתכון
יש להירשם לאתר