מצרכים:

- כוס ורבע קמח תופח

- 200 מ״ל יוגורט

- חצי כפית מלח

- 3 כפות זעתר

- מיץ מחצי לימון

- 4 כפות שמן זית

​

​

אופן ההכנה:

מערבבים קמח תופח עם יוגורט ומלח עד לבצק אחיד. מחלקים ל-5 כדורים ומרדדים לצורה של פיתה. מעבירים לתבנית עם נייר אפייה. מכינים את תעורבת הזעתר - מערבבים זעתר, מיץ לימון ושמן זית עד שמתקבלת תערובת אחידה ומורחים אותה בנדיבות על הפיתות. אופים כרבע שעה בחום של 180 מעלות. בתיאבון!

​