קציצות טונה אפויות

מצרכים:

- 3 קופסאות טונה בלי השמן

- 2 ביצים

- חופן פטרוזיליה קצוצה גס

- רבע בצל מגורד דק בפומפיה

- חצי כוס פירורי לחם זהובים

- 2 כפות מיץ לימון

- כפית חרדל

- מלח פלפל פי הטעם

​

אופן ההכנה:

מערבבים את כל המרכיבים בקערה עד שמתקבלת בלילה אחידה. מסדרים מהבלילה קציצות על תבנית עם נייר אפיה ומכניסים לתנור לרבע שעה בחום של 200 מעלות. מגישים עם מטבל שמנת חמוצה.

​