סופגניות קרם ברולה

מצרכים:

- סופגניות מוכנות

- 2 כפות מסקרפונה

- חצי כוס שמנת מתוקה 38%

- כף פודינג וניל

- כוס סוכר

אופן ההכנה:

מקציפים שמנת מתוקה, מסקרפונה ופודינג וניל עד שמתקבל קרם אחיד ויציב. ממלאים את הסופגניות בקרם באמצעות שקית זילוף וצנתר דק. במחבת נון סטיק, ממיסים כוס סוכר עד שמתקבל קרמל זהוב. טובלים בזהירות כל סופגניה בקרמל ונותנים לו להתקשות. מגישים מיד. בתיאבון וחג שמח!