מצרכים:

- אצבעות מוצרלה

- כוס קמח

- כוס קמח תירס

- כף גדושה סוכר

- כפית מלח

- כף אבקת אפיה

- 2 ביצים

- כוס מים

​

אופן ההכנה:

מערבבים את כל המצרכים של הבלילה יחד ומערבבים היטב. מעבירים לכוס גבוהה ומשפדים אצבעות מוצרלה על שיפודי עץ. טובלים את הגבינה בבלילה ומוציאים בתנועה סיבובית. מטגנים בשמן עמוק על אש נמוכה.  מגישים עם צ׳ילי מתוק, בתיאבון!   

​

מתכון בשיתוף רובי מיכאל, מי שלא עוקב אחריו בטיקטוק זה הזמן >> https://vm.tiktok.com/ZSocjcHX/

​

​