top of page
ספגטי בולונז
מצרכים:
- 300 גרם בשר טחון
- בצל קצוץ
- 4 שיני שום קצוצות
- כף פפריקה
- כוס רוטב עגבניות
- מלח פלפל
- עגבניה חתוכה לקוביות
- רבע כוס מים
- בזיליקום (לא חובה)
- חצי חבילת ספגטי שבושל לפי ההוראות
אופן ההכנה:
מחממים שמן זית במחבת ומטגנים את הבצל והשום עד שהבצל נהיה שקוף. מוסיפים את הבשר הטחון, הפפריקה ואת המלח והפלפל ומטגנים עד שהבשר מוכן ולא מוציא יותר נוזלים. מוסיפים כוס רוטב עגבניות, עגבניה חתוכה ורבע כוס מים, מכסים את הסיר, מורידים לאש נמוכה ומבשלים כ-15 דקות. בסוף מוסיפים עלי בזיליקום ומגישים עם ספגטי שבושל לפי ההוראות על האריזה. בתיאבון!
bottom of page