top of page

המרת מידות אפייה

_edited.jpg)

כוס מדידה של שטרודל!
קמח
קילו קמח - 7 כוסות
איך להכין קמח תופח - כוס קמח + כפית אבקת אפיה
איך להכין קילו קמח תופח - קילו קמח + 2 שקיות אבקת אפיה
כוסות
כוס מדידה - 240 מ״ל
כוס קמח - 140 גרם
כוס סוכר - 200 גרם
כוס שוקולד צ׳יפס - 200 גרם
שמרים
שקית שמרים טריים - 50 גרם
שמרים יבשים לטריים -
כף שמרים יבשים = 3 כפות שמרים טריים
שקית שמרים טריים - 2 כפות שמרים יבשים
מצרכים רטובים
100 גרם חמאה= 100 מ״ל שמן
מיכל שמנת מתוקה - 250 מ״ל
גביע קוטג׳/ גבינה לבנה- 250 גרם
גביע שמנת חמוצה/ יוגורט- 200 גרם
כוס שמן- 200 מ״ל
כוס חמאה- 240 גרם
כוס חלב - 240 מ״ל
כוס מים - 240 מ״ל
Anchor 1
bottom of page