top of page
אורז הפתעות
מצרכים:
- כוס אורז
- חצי בצל קצוץ
- גזר חתוך לקוביות
- חצי כוס אפונה משימורים
- חצי כוס תירס משימורים
- מלח פלפל
- 2 כוסות מים פושרים
אופן ההכנה:
מטגנים את הבצל במעט שמן זית, מוספים גזר חתוך לקוביות ומטגנים עד שהבצל שקוף. מתבלים במלח ופלפל כמה שאוהבים ומוסיפים כוס אורז. מטגנים קלות ואז מוסיפים לסיר גם חצי כוס תירס וחצי כוס אפונה. מערבבים טוב טוב ומוסיפים 2 כוסות מים פושרים. מביאים לרתיחה, מורידים לאש נמוכה, מכסים ומבשלים למשך 15 דק׳. בתיאבון!
bottom of page