כדורי פירה

מצרכים:

- 4 תפוחי אדמה

- מלח פלפל לפי הטעם

- 2 ביצים

- 2 כפות קמח

- פירורי לחם

אופן ההכנה:

מוערכים את תפוחי האדמה לפירה ומוסיפים מלח פלפל, ביצים וקמח. מרטיבים את הידיים ומגלגלים כדורים בפירורי לחם. מחממים שמן עמוק ומטגנים עד שהכדורים מזהיבים. בתיאבון!