מצרכים:

- 2 בצלים גדולים חתוכים לטבעות

- 3/4 כוס קמח

- כף קורנפלור

- כף פפריקה

- מלח פלפל

- 3/4 כוס בירה בהירה

- רטבים להגשה

​

אופן ההכנה:

חותכים שני בצלים גדולים לטבעות. בקערה נפרדת מערבבים קמח, קורנפלור, פפריקה, מלח ופלפל. מוסיפים 3/4 כוס בירה בהירה ומערבבים עד שאין גושים. טובלים את טבעות הבצל בבלילה עד שהכל מצופה ומטגנים הכל בשמן עמוק. מוציאים כשהחלה מזהיבה ומגישים עם רטבים.  בתיאבון!   

​