מוס עוגיות

IMG_0620.jpg
34E7E52B-B2F4-4DC8-BA08-BDA0D641DEB6.JPG

מצרכים:
- 7 עוגיות שוקולד צ׳יפס טריות ״בונז׳ור״
- 250 מ״ל שמנת מתוקה 38%
- 250 גרם מסקרפונה
- 100 גרם שוקולד מריר
- חצי כוס שמנת מתוקה



אופן ההכנה:
מקציפים שמנת מתוקה עם מסקרפונה עד שמתקבל מוס יציב. מוסיפים -4 עוגיות שוקולד צ׳יפס ״בונז׳ור״ ומערבלים עד שהעוגיות מתערבבות באופן אחיד עם המוס. ממיסים במיקרו שוקולד מריר עם שמנת מתוקה ומצננים במקרר כ-10 דק׳. להכנת הכוסות מפוררים חצי עוגית שוקולד צ׳יפס ״בונז׳ור״ לתוך הכוס, מזלפים מוס עוגיות, יוצקים מעל מעט מהשוקולד המומס, מזלפים עוד מהמוס ולסיום מפוררים רבע עוגיית שוקולד צ׳יפס ״בונז׳ור״. מגישים מיד או שומרים במקרר, בתיאבון!