מקלות שום

מצרכים:
- 3.5 כוסות קמח תופח
- 2 כוסות יוגורט עיזים ״תנובה״
- 50 גרם חמאה
- כף שום כתוש
- חופן פטרוזיליה קצוצה
- מלח גס
- 2 כפות פרמזן


אופן ההכנה:
מערבבים קמח תופח ויוגורט עד שמתקבל בצק אחיד. בקערה קטנה מערבבים חמאה מומסת, שום ופטרוזיליה. משטחים את הבצק על תבנית אפיה בגודל סטנדרטי ומורחים את תערובת השום. מפזרים מלח גז ופרמזן ומכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות ל20 דק׳. מגישים עם מטבל יוגורט עיזים, בתיאבון!

בשיתוף ״תנובה״ ♥️