לזניה ארבע גבינות

מצרכים:

-  חבילת דפי לזניה
-  2 חבילות "קוואטרו פורמאג'י" גד
-  500 מ"ל שמנת מתוקה\שמנת לבישול
-  400 גרם עגבניות מרוסקות דק משימורים
-  כפית סוכר 
-  2 כפות רסק עגבניות
-  מלח
-  פלפל

אופן ההכנה:

מערבבים בקערה חבילת ״קוואטרו פורמאג׳י״, שמנת, עגבניות, מלח, פלפל, סוכר ורסק עגבניות. יוצקים מעט מהרוטב עם מצקת לתבנית בגודל 25*35 ס"מ. מניחים מעל הרוטב דפי לזניה לא מבושלים, וממשיכים לסדר שכבות - פעם רוטב ופעם דפי לזניה עד שנגמר הרוטב. בסוף מפזרים חבילה נוספת של "קוואטרו פורמאג'י", ואופים כ-30-40 דק' בתנור שחומם מראש ל180 מעלות, עד שדפי הלזניה מוכנים. בתיאבון!

בשיתוף גד 💙